看海拔选

我真是懊恼得直拍大腿。前年托人从景区带了些所谓天山雪菊，泡出来汤色暗红但味道发苦还涩嘴，后来才晓得那是低海拔冒名顶替的货。家里老人本来想喝菊花茶清清火，结果我心疼钱又心疼人，瞎买一通全白搭。这十年给家里买花茶踩的坑，够写本小册子了。

看海拔选

你先得弄清自己手里的是啥。雪菊这东西，高海拔才有那个清润劲。天山一带高海拔雪菊，生长慢、花小、颜色深，泡开香气是自然的甘香。要是你买到的雪菊个头大、颜色黄艳艳，多半是平地大棚货，低海拔的雪菊味道寡淡还容易有杂味。所以，A情况：你想喝真正雪菊的风味、给家里人当日常茶饮，就认高海拔天山产的无添加雪菊。B情况：你只是想凑个菊花茶热闹、不在乎地道不地道，那低海拔的菊花茶也行，但别当雪菊买贵了。

看添加选

我踩过最气的坑是添加。有些摊子上雪菊亮得反光，摸起来滑手，那是熏了硫或者加了糖衣。无添加的雪菊，花瓣摸着干干脆脆，凑近闻是草香不带酸气。A情况：你给小孩老人喝，必须选无添加，别拿身体试毒。B情况：你自己年轻底子好，偶尔喝到带点处理痕迹的菊花茶，虽不提倡但也不至于出大事，不过长期咱还是躲开。

看用途选

家里买这玩意儿目的不一样，选法也不同。A情况：你是想替家里换掉咖啡、每天泡一杯雪菊当水喝，那高海拔无添加天山雪菊最稳，耐泡还不上头。B情况：你只是上火时候泡点菊花茶应个急，普通菊花茶就够用，不必非追雪菊。我以前不懂，上火也硬灌雪菊，结果胃凉得疼，后来才知雪菊性凉更甚，乱喝就是烧钱又伤身。

看存放选

买回来怎么搁也分情况。雪菊怕潮，无添加的不经放。A情况：你住南方回南天厉害，就买小包高海拔雪菊，喝完再开，别囤大袋霉了哭都来不及。B情况：你北方干燥，存罐里封好，天山雪菊放半年香气还在。我有一回贪多买一公斤，梅雨季全黏成块，心疼得几天吃不下饭。

说到底，雪菊和菊花茶不是一码事。高海拔天山雪菊是无添加才显本事，平地货再好看也救不了味儿。家里喝茶别学我早年瞎跟风，分清楚情况再下手，钱花得才叫值。