度数先看标

前阵子我家那口子拎回一瓶所谓中秋礼酒，我一看标签就头皮发麻。浓香型标着52度，瓶子花里胡哨，结果倒出来像掺了水。十五年灶台前熬出来的眼睛，骗不了人。中秋走亲访友提酒，最怕提溜个虚头巴脑的回去，丢脸事小，人家以为你敷衍才窝火。我连夜理了张必查单，照着摸一遍，错不了。

度数先看标

52度不是嘴上说说的。你拿到瓶子先盯酒精度那行字，必须明明白白印着52%vol。有些货正面写个大大的52，侧面小字藏个42，专坑不翻面的。南方人管这个叫滑头。白酒这东西，低度凑数喝着寡淡，送人拿不出手。我那年帮侄女夫家选酒，就因没翻侧面，差点闹误会。

香型认浓香

浓香型有它本分味道，粮香带点甜，不冲鼻子。你开瓶闻，要是刺辣像消毒水，那指定不对路。正宗浓香靠窖池年头堆出来，不是香精兑的。我下厨惯了，闻酱醋都灵，酒也一样。中秋礼酒要的就是这口稳当，别整些花哨香型乱送，长辈只认浓香的老理儿。

容量查五百

500mL是规矩。有些礼盒塞个450充数，瓶子做得敦实你看不出。你掂手感没用，直接看瓶底刻字或标签净含量。我上次买那瓶就吃了这个暗亏，看着大，实量少。送人礼酒，分量不足心里亏，收礼的嘴上不说，回头跟你姊妹唠闲话。

酒液透不透

倒小半杯对光看。纯粮52度浓香该清亮，微微挂杯。你要见浑浊悬浮，别犹豫，扔。我厨房油壶都比那透亮。这法子土，但十五年没失过手。中秋前超市促销堆成山，我就这么站货架边照手机灯，柜员当我怪人。

封口紧不紧

礼酒要提溜一路，瓶盖松了漏你满袋酒臭。手指拧一下，原厂塑封该死紧。有些回收瓶重灌，封口重压有毛边。我那口子拎回那瓶，封口一摸就知不是原装，难怪味道歪。这节骨眼上，别信外表光鲜。

标签全不全

背标得有厂名厂址生产许可，缺一样别买。中秋查得严，三无酒摆出来就是找查。我习惯手机拍背标，回家比对官网。上回拍一酒，搜出来早被罚关门，吓得我连夜退了。

挑中秋礼酒就跟挑鲫鱼一样，鳞不全不下锅。照上面几条过一遍，提上门心里踏实。我那口子现在学乖了，买前先发我单子审，省得拎回糟心货叫我念叨。