三种塑料筐横评

我下厨十五年，南方梅雨季那阵最怕啥？洗完菜没处搁，水顺着台面流到地上，脚一踩滋溜滑。早年贪便宜买过一堆杂筐，用半年就裂，后来才摸出门道：厨房收纳筐别看小，塑料的、大容量的、能沥水的、奶油色耐看的，这几样凑齐才叫省心。

三种塑料筐横评

我前后用过三档货，都是塑料材质，放一块比就明白差距：

| 档位 | 材质手感 | 使用寿命 | 月成本（按价÷月） |
|------|----------|----------|------------------|
| 薄脆款 | 轻飘发软 | 4-6个月 | 约3块 |
| 普通加厚 | 硬实不弯 | 2年上下 | 约1块5 |
| 厚壁奶油色 | 厚实微弹 | 3年起 | 约1块 |

薄脆款洗两次青菜就变形，边角还割手。普通加厚能用住，但颜色要么惨白要么土黄。厚壁奶油色是我现在用的，装一整颗包菜都不变形，底下镂空沥水，摆灶边像特意搭的。

大容量才真省事

别信那种小长方筐，洗个冬瓜得切两截才塞得进。我用的奶油色大筐，口径够宽，排骨焯完水整盘倒进去滤血沫，不溢不洒。南方老房子厨房小，这种筐叠俩放角落，备菜时拉出来，用完叠回去，台面立马空。

沥水防霉是底线

梅天最坑的是筐底积水，薄款没孔，菜叶沤一夜就黏。好在大容量奶油色这款底全是长条孔，水漏得干净，筐边微微内收，提着走不洒汤。我上次偷懒没沥干直接盖，第二天闻着不对，厚壁款冲一遍就没味，薄款早馊穿了。

买家常问

问：奶油色会不会用久发黄？
答：我这只用了两年多，避着灶火放，目前没黄。别贴窗晒，南方紫外线猛，变色款多是晒的。

同品类型号五花八门，有的写大容量实际浅得像盘。你下单前按本文说的，对着在售型号核对：塑料厚度、标称容量、底部有无沥孔、奶油色实物图。别光看标题写啥就信啥，参数逐项过一遍再付款。